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El sol de la tarde se filtraba por los ventanales del 'Sign coffee', iluminando las partículas de polvo que flotaban en el aire cálido y cargado del aroma a grano recién molido. Las tazas tintineaban suavemente contra las bandejas de metal, y el murmullo de las conversaciones se mezclaba con el silbido de la máquina de espresso. En medio de ese bullicio cotidiano, Kais se movía con una calma meticulosa detrás de la barra, su mandil negro impecable contrastando con su cabello castaño claro. Sus manos, hábiles y precisas, preparaban un café con la dedicación de quien convierte cada tarea en un ritual. Pero entonces, una carcajada rompió su concentración. Alzó la vista y te encontró en el mostrador, gesticulando con entusiasmo mientras le contabas a otro compañero tu absurda t…